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夏邑县李集镇西彦孵化厂
主营：鸡,鸭,鹅孵化。
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番鸭中雏期（4-7周龄）饲养
1、饲喂。番鸭在这阶段中生长快，采食量大增，消化能力增强，耐粗饲，提供的饲料可减精加粗，补喂青绿饲料和动物性饲料，大限度地满足番鸭在饲料数量和质量上的需求，但是番鸭易暴食，注意适当控制喂量。饲料变换应有一周过渡期。中雏期每千克饲料含代谢能11.7-12.55兆焦，粗蛋白18-19 %。饲料参考配方（%）：玉米50、4号粉14、麸皮8、细糠10、豆饼14、鱼粉4，另加矿物质和维生素适量。
2、公母分开饲养。公鸭生长速度比母鸭快，体重也大于母鸭，采食量差异也较大，为使其更好满足各自生长发育的营养需要，因此从4周龄起应公母分开饲养。
3、饲养密度和分群。为便于管理，根据饲养场地面积和饲养数量，实行分群饲养，一般以200只左右一群为宜，在分群时应注意个体大小、强弱基本一致的为一群。饲养密度：4周龄每平方米公鸭15只、母鸭20只；5周龄每平方米公鸭10只、母鸭15只；6周龄起每平方米公鸭4只，母鸭8只。
4、管理。番鸭可陆养，有旱鸭之称，但大群饲养需建人造水池。在选择场址时，鸭舍边有河流或池塘宜。由于番鸭不会换毛而怕热，因此夏秋季节应注意鸭舍通风凉爽。中雏期番鸭开始换羽，要防止出现啄羽癖。设置砂盘，供鸭采食粗砂。啄羽癖防治详见本节末。
番鸭刚开始进苗要掌握雏鸭开食的方法
开食是鸭饲养的开始，只有科学开食，才能为以后的饲养打下基础。现将雏鸭开食方法介绍如下：
潮毛：又称试水或点水。雏鸭在开食前要先潮毛。一般在购进当天或第二天见雏鸭能快步行走、有觅食行为时进行。方法是把雏鸭捉在篮子里，每次30－50只，在气温适宜时，将鸭篮直接放入河水中，以水淹没鸭脚或腹部刚接触水面为度，让雏鸭饮一些水，嬉游５－10分钟，以适应水性。当雏鸭有一半绒毛潮湿时，即可离开水面。若遇气温较低的日子，可在鸭棚内盛半盆水进行潮毛。对不会潮毛的雏鸭，应把鸭压入水中数次，然后，将雏鸭散放在干草上，在阳光或灯光下理干绒毛，便可开食。
开食次给雏鸭喂食称为开食，通常在饮水后30-60分钟就可以进行开食。
开食饲料大多用蒸煮的大米或碎米，也可用碎玉米、碎大麦、碎小麦和小米，要使米料达到“不生、不烂、不黏、不硬”，即半生半熟的夹生饭；用全价配合料，可调制成湿粉料或制成颗粒料喂鸭。湿粉料的干湿程度以手捏紧后指缝无水滴溢出为度，这样可避免饲料浪费。若制成全价颗粒料，则１～１４日龄用直径２～３毫米、15日龄后用直径５～７毫米的颗粒料。开食时，将饲料均匀撒在食垫上(可用塑料布或报纸)，现在雏鸭多用食槽或食盘装米料开食和饲喂。食盘或食槽旁边要设饮水处。让雏鸭边吃食边饮水，防止饲料粘嘴和影响吞咽，以促进食欲，帮助采食。在雏鸭吃料时，务必观察雏鸭吃料情况，保证每只雏鸭都能吃进一点饲料，但也不能吃得太多，六七成饱就可以了。以后喂量逐渐增加，3日龄后即可喂饱。
饲喂次数与喂量
10日龄以内的雏鸭，每昼夜喂6次，即白天喂4次，夜间喂2次；11～20日龄鸭雏，每昼夜喂4～5次，即白天喂3～4次，夜间喂1～2次；20～30日龄小鸭，每昼夜喂4次，即白天喂3次，晚上9点再喂1次即可。雏鸭饲喂量，一般小型蛋用品种雏鸭的精料量每天按25克递增，一直加至50日龄为止，每只鸭每天消耗125克饲料以后就维持这个水平。雏鸭头3天的喂量应适当控制，3天后可放开喂料，但不能吃得过饱。若喂料后鸭子仍跟着人转，不断鸣叫，说明喂料不足，没有吃饱，要适当补加一点，或夜间加喂1次青料。每次吃食时间10分钟为宜，不超过15分钟。
鸭肉的功效及作用
1.鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃经，有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、行水、生津、自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
2.公鸭肉性微寒，母鸡肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食，具有很大的滋补功效，炖出的鸭汁，善补五脏之阴和虚痨之热。
3.鸭肉与海带共炖食，可软化血管，对老年性心脏病有较好的效果。
4.鸭肉与竹笋共炖食，对老年人有效果。因此，民间认为鸭是“补虚劳的圣药”。肥鸭还治老年性肺、脾虚水肿、大便燥结、浮肿;雄鸭治肺。
番鸭又名瘤头鸭、洋鸭、火鸭等。原产南美洲，它和普通鸭为同科异属动物，它们之间有很大差异。野番鸭是栖木鸭，有爪，不太喜欢游水，善飞，至今家番鸭仍保持一定的飞翔能力，爱清洁。番鸭体型扁宽，前后较窄，呈纺锤型，侧视像一把菜刀，体轴水平，喙基和眼有红色或黑色的皮瘤，公鸭的皮瘤较母鸭的发达。羽毛为黑白两种基本颜色，但多数为黑白花的杂色，也有少数褐羽及灰羽的。性成熟期约为30～34周龄，比普通家鸭晚（家鸭为20～24周龄）。番鸭蛋的孵化期为35天（家鸭为28天）。公母鸭的体重差别大，成年公鸭体重约为4.5～5千克，母番鸭仅为2.5～3千克，但我国现有的番鸭大多数体重较小。番鸭有就巢性，普通家鸭通常没有，公番鸭叫声低哑，呈丝声，母番鸭正抱窝期间常发出唧唧地叫，在一般情况下，不论公母番鸭都很少鸣叫。
经过培育的优良的商品番鸭生长速度较快，母鸭10周龄体重达2.1千克以上，公鸭11周龄体重达3.5千克以上。番鸭肌肉发达，脂肪少，胸肉率比北京鸭高出8～9％，但肌肉粗糙，味道较差。饲料转换率较高，公母混养，10周龄时消耗的饲料为体重的3.1倍。
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第7年
