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万家欢企业管理服务有限公司中学食堂承包项目点:
因此,如果学校能够与管理规范的良心品牌食堂承包公司合作,就能够从根本上解决学校的供餐问题。万家欢公司在各食堂承包,作为学校的管理者,需要高度关注食堂供餐的问题,一定要大限度的保障孩子们的用餐安全和健康,食堂管理是一项十分繁琐的项目,如果学校自身没有精力去做这件事情,好是选择一家的食堂承包公司,用的技能打造的食堂供餐服务。
成本优势:
拥有自己的农场:万家欢实现了公司+农户的原材料生产和采购基地,建立了从农田到餐桌的采购供应链。万家欢公司建大型农业种植基地,为万家欢企业管理服务的整体配套服务提供强有力的支撑。
配送优势:
拥有大型的物流配送中心:我们目前在佛山市建有物流配送中心,该配送点的规模位居同行前列。为确保食品质量安全和维持*势,所有原辅料都由农场和采购物流配送中心集中采购并统一配送。
万家欢餐饮负责人告诉记者,作为餐饮管理的企业,光是有管理力度还是不够的,得抓好细节,受天气影响,一些大型单位接二连三发生食物问题事件,对消费者的身心造成了严重的影响。万家欢餐饮本着对社会负责对消费者负责,为确保“舌尘上的安全”,不断加强建设蔬菜供应基地,从*上控制食品安全,至始至终贯彻安全卫生位重要的思想,从整体管理到个人行为,万家欢餐饮严格按照“5S”管理,保证食品安全,不能让食物出现不好的问题,打造绿色的食堂承包。
万家欢餐饮用十几年造就了绿色的人文环境、绿色的食品,受到了广大消费者的频频好评。
第四层要求
1、食物种类:奶类及奶制品、豆类及豆制品;
2、提供营养:是蛋白质、矿物质和维生素的丰富来源;
3、膳食指南:
1)脱脂奶、酸奶保留了奶中的营养素,同时降低了脂肪和胆固醇含量,因此应优先选用;
2)冰淇淋及奶制品糖分过高,不宜过多使用;
3)豆类食物包括豆腐等豆制品富含蛋白质,应经常进食;
4、指导食量:干豆类每日需要30-50g,奶类每日应摄取相当于鲜奶300g的奶类及奶制品。
第五层要求
1、食物种类:油脂类和食用盐;
2、膳食指南:
1)过量食用会有潜在的危险,油炸食物要少吃;
2)为防止肥胖,应特别注意控制糖、脂肪和油的摄入;
3、指导食量:每日应摄取烹调油不超过30g,食用盐不超过6g。
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